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这菜被许多人所忽略,孩子多吃猛长个子,比排
来源:http://touristwolf.com  日期:2019-08-20

  因为世界上所存在的食材实在是太多了,所以导致有些看着不太起眼的食材,很容易就会被大众所忽略,它们可能蕴含着非常之优秀的口味,营养方面那也是一点都不差,但是去购买使食用的人却依旧是寥寥无几,我今天所要说到的就是这样的一款食材,这玩意就是我们在市场里经常可以看到,但却几乎不会购买的——豆油皮。

  

  【这菜被许多人所忽略,孩子多吃猛长个子,比排骨更强!】

  豆油皮在不同的地域有着不同的称呼,也有很多人喜欢将其叫做豆腐皮,其实传统的手工豆油皮制作相当繁琐,各种步骤程序加起来得有个好几十种,它的营养价值比大家经常会食用的豆浆、豆腐等食物,还会更加的突出一些。

  

  豆皮说起来其实就只是豆浆熬制之后,从表层挑起来的那么一层油膜,大家可以将其理试管婴儿怎么做解为大豆最为精华的一部分,尤其是蛋白、钙质、铁元素含量,真的是相当的高,对孩子的骨骼生长是十分有助益的,比之大家熟知的补钙佳品排骨,都还要更强一些,而且孩子吸收起来也会更加的简答一些。

  

  其实一大盆子的豆浆,挑出来的豆油皮那也是不多的,这样的一款优秀美食,售价却往往不到五元,可以说是相当的便宜了,然而会去主动购买的人依旧不多,实在是太过于可惜,下面我便用这款食材为大家烹饪一道菜品,有兴趣跟着尝试就好了。

这菜被许多人所忽略,孩子多吃猛长个子,比排

  

  【蚝油蒜蓉豆油皮】

  准备食材:豆油皮两张、洋葱一个、大蒜一个、蒜苗几根、白糖半勺、蚝油两勺、黄豆酱一勺、生抽一勺、花椒粉半勺、食用盐适量。

  

  烹制步骤:

  1、现将豆油皮与洋葱给切丝,然后把大蒜给剁成末,蒜薹的话随意的切成段,起锅热油后先放蒜蓉与花椒炒香,随后把豆油皮下到锅里面去配合翻炒,稍微的炒个几分钟豆皮就会变得透亮,这时候放调料下锅。

  

  2、加蚝油、黄豆酱、生抽下锅,一只炒到汤汁几乎完全的小时,然后我们再放入洋葱与蒜蓉配合入味,酸甜还有白糖和食盐都是最后加的,炒熟就可以开动了。

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